Рецепт бефстроганов из говядины со сливками в духовке

Друзья, хотелось бы представить вам рецепт бефстроганов из говядины со сливками, но, как вариант, приготовленный в духовке. А вообще, мне очень хотелось бы знать ваше мнение (поделитесь в комментариях), как вы относитесь к сочетанию говядины и сливок? Второе прекрасно дополняет первое, и в результате получается блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. К говядине и сливкам еще нужно будет добавить лук и немного соли и специй. Но обо всем по порядку. Для этого, рассмотрим, как приготовить бефстроганов из говядины со сливками в духовке…

Для приготовления бефстроганов вам понадобятся:

  • 500 граммов говядины;
  • Одна луковица;
  • 40 граммов сливок;
  • Растительное масло;
  • Соль, специи.

Как приготовить бефстроганов из говядины со сливками в духовке:

  1. Включите духовку (она должна разогреться до 180 градусов).
  2. Режем лук полукольцами и выкладываем на разогретую сковороду.
  3. Добавляем нарезанную соломкой говядину. Мясо нужно будет готовить до золотистого цвета.
  4. Убираем сковороду с плиты и добавляем в нее сливки.
  5. Тщательно все перемешиваем и отправляем в духовку на 30-40 минут.

Вот такое прекрасное, сытное блюдо можно приготовить, имея под рукой немного говядины и сливок. Что подать на гарнир? В принципе, бефстроганов может сочетаться с чем угодно: подойдут и овощи, и рис, и гречка, и макароны. Лучше всего, пожалуй, подойдет жареный картофель, а в идеале картофель пюре.

Приятного аппетита!



Загрузка...


Получай рецепты на e-mail:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *