Друзья, белая рыба запечённая в духовке — рецепт на тот случай, если вам хочется рыбы, но не хватает времени на ее приготовление. А использовать для запекания мы будем филе белой рыбы. Именно поэтому, я настоятельно советую вам приготовить блюдо, о котором идет речь в этой статье. Рецепт его прост, приготовить рыбу по нему сможет каждый, да и все необходимые продукты дешевы и доступны. Данный рецепт белой рыбы, это именно тот случай, когда описывать процесс сложнее, чем сделать все самому. Что же, смотрим, как приготовить белую рыбу в духовке…
Ингредиенты:
Чтобы запечь рыбу понадобятся всего пять продуктов:
- Филе белой рыбы (подойдет любая) – 1 кг;
- Один лимон;
- Пол чайной ложки соли;
- Перец или любая смесь специй для рыбы – по вкусу;
- Две столовых ложки растительного масла.
Как приготовить филе белой рыбы в духовке:
- Помойте и высушите филе.
- Застелите противень фольгой, смажьте маслом.
- Натрите филе солью и специями. Разрежьте лимон на две части, и выдавите сок на рыбу.
- Заверните филе в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Если приготовить филе таким образом, на поверхности рыбы образуется корочка, но внутри она останется мягкой и очень сочной.
Что подавать на гарнир к такому блюду? Это дело вкуса – но лучше всего подойдет салат из помидоров и огурцов.
Если вам нужно вкусное блюдо из рыбы, которое легко и быстро готовится, рецепт из этой статьи – то, что вам нужно.
Белая рыба запечённая в духовке готова! Приятного аппетита!
