Творожный десерт фруктовый



Творожный десерт фруктовыйДрузья, сегодня хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного десерта, который готовится из творога, молока, фруктов и сока. Рецепт приготовления творожного десерта, в нашем случае, очень простой и не занимает много времени. Но его вкус, я уверен, заставит вас готовить его снова и снова! А сейчас, давайте рассмотрим, как приготовить творожный десерт фруктовый…

Ингредиенты для блюда «творожный десерт фруктовый»:

  • Творог (классический) – 2 пачки
  • Молоко – 0,5 литра
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 2/3 стакана
  • Желатин – 50 гр.
  • Какао – 2 стол. ложки
  • Банан – 1 шт.
  • Сок апельсиновый – 1 стакан
  • Ванилин – по вкусу

Как приготовить творожный десерт фруктовый:

  1. Сначала, готовим желатиновую смесь. Для этого, желатин заливаем 2 стаканами холодной кипяченой воды, растворяем на водной бане и остужаем.
  2. Теперь готовим молочную смесь. Молоко кипятим, соединяем с 2-3 столовыми ложками сахара, смешанного с 2 столовыми ложками какао и ванилином по вкусу.
  3. Далее необходимо приготовить творожную массу. Берём творог, соединяем со взбитыми с пол стакана сахара яйцами, добавив ванилин по вкусу.
  4. После этого добавляем в творожную массу 250 грамм приготовленного раствора желатина и выкладываем в красивую формочку. Убираем на 5-7 минут в морозилку.
  5. Следующим шагом, достаем формочку с содержимым и заливаем сверху смесью из молока и какао, соединенную со 150 граммами раствора желатина. Убираем на 5-7 минут в морозилку, пока какао займет место между формой и творогом.
  6. И в завершение, делаем слой из фруктов (в нашем случае банан) и сока, соединенного со 100 граммами раствора желатина (при желании можно добавить чуть сахара).
  7. Охлаждаем в холодильнике, но не в морозилке! Если форма мягкая, он легко отделится от стенок, если металлическая, то чуть-чуть подогреть в теплой воде и перевернуть на блюдо!

Теперь наш творожный десерт фруктовый готов!

Всем хотел бы пожелать приятного аппетита!






Получай рецепты на e-mail:


2 комментария

  1. Маргарита:

    Думаю очень вкусный десерт, но подскажите какой объем емкости нужен для него ? Вообщем в чем удобнее.

  2. Ия:

    Спасибо! Надо сделать,думаю,что очень вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *