Шоколадно-ореховый торт

Шоколадно-ореховый торт.Друзья, сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт. Это шоколадно-ореховый торт со-взбитыми сливками. Сразу хочется отметить, что рецепт торта очень простой, а вкус у него получается просто необыкновенный. Давайте рассмотрим как приготовить шоколадно-ореховый торт со взбитыми сливками...

Ингредиенты для шоколадно-орехового торта:

  • 4 яичных белков.
  • 150 г орехов (можно грецких или фундук)
  • 150 г сахарного песка.
  • 1 стакан муки.
  • 200 мл жирных сливок для взбивания.
  • 100 г шоколада (в шоколад можно добавить кусочки вишни апельсина или винограда).

Как приготовить шоколадно-ореховый торт:

Сразу хочу сказать, что для выпекания коржей можно прокладывать дно формы специальной бумагой, чтобы не приставали. Температура выпекания 220 градусов.

  1. Орехи поджариваем и перемалываем в блендере до состояния «муки».
  2. Сильно взбиваем белки с сахаром.
  3. Смешиваем белки с орехами, добавив муки.
  4. Делим тесто на 5 частей и выпекаем 5 коржей. Время выпекания 7 минут.
  5. Далее растапливаем 80 г шоколада (20 г откладываем для украшения).
  6. Взбиваем сливки, добавив 1 ч. л. сахара-песка.
  7. Теперь осталось собрать торт.

Все коржи, кроме того что вверху, нужно промазать шоколадом, а затем складываем их друг на друга, промазывая коржи еще и сливками.

Верхний корж смазывается только сливками и посыпается тертой крошкой.

Теперь наш шоколадно-ореховый торт готов!

Желаю всем приятного аппетита!

Жаренные кабачки с чесноком
Отбивные из куриных сердечек



Загрузка...

Получай рецепты на e-mail:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 8
  1. Олег

    Я представляю эту вкуснятину, аж слюнки потекли. Спасибо за рецепт.

  2. Татьяна.К

    Ещё какой вкусный.

  3. Ирина

    Вкуснятина, красота! Сразу захотелось приготовить. В выходные испробую рецепт.

  4. Юрий

    Дочь увлеклась выпечкой тортов, подскажу. И еще, можно ли использовать коржи из магазина?

  5. Марина

    На фото очень красиво и аппетитно. Хочу приготовить, только муж не люит взбитые сливки. Как думаете, если сметаной заменить, получится?

    1. Павел (автор)

      Думаю, что тоже не плохо получится...

  6. Наталия

    Решила испечь...посмотрим что получиться. Но пока 5 коржей не получается, густоватое тесто, думаю три только только выйдет. Я взбила белки с сахаром до состояния сметаны.

  7. Наталия

    Постряпала, получилось всего 3 коржа...и то кое как. Орехи я не совсем в муку перемолола, так как люблю, чтоб они ощюшались, на мелкие мелкие кусочки. В целом тортик не плохой, вкусный.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: