Витаминное блюдо, радующее ярким цветом и сочным вкусом. Замечательный витаминный десерт, который может послужить и основным блюдом для барышень, сидящих на диете. Практически как золотая осень, щедро разукрашивающая листву и дарящая урожай солнечно-спелых плодов. Состав и количество компонентов могут варьироваться совершенно свободно. Будем рассматривать, как приготовить витаминный салат «Дары осени»…
Ингредиенты:
В представленный на фото экземпляр попали следующие продукты:
- По одной грушке, яблочку и морковке
- Кусочек тыквы граммов на 200
- Горсть очищенных лесных орехов
- Пол стакана сливок
Как приготовить витаминный салат:
- Орешки чуть обжариваем на сухой сковороде, чтобы потом легко отшелушить коричневую пленочку.
- Толчем фундук и сыплем его в подходящую емкость, в которой будем смешивать продукты. Туда же выкладываем сливки.
- Выбранные овощи-фрукты очищаем от кожуры, семян, плодоножек и друг за дружкой натираем на крупной терке.
- Натертые компоненты добавляем к орехам и сливкам.
- Последним трем яблочко, поскольку его мякоть окисляется на воздухе.
- После перемешивания обработанных ингредиентов салат «Дары осени» готов к употреблению.
- Кушать его лучше свежим, поэтому большое количество заготавливать нецелесообразно.
Витаминный салат по нашему рецепту полностью готов. Приятного аппетита!
