Как приготовить слоёный салат-закуску селёдка под шубой

Фото слоёного салата-закуски из селёдкиДавайте приготовим отличную вкуснейшую закуску, которая будет уместна перед подачей горячих блюд. Этот слоеный закусочный салат замечательно пробуждает аппетит и всегда получается очень сытным. Итак, сегодня будем смотреть как приготовить селёдку под шубой. Закуска готовится очень быстро и не потребует от Вашего кошелька сщественных трат. Калорийность – 271 ккал в 100 граммах салата, время приготовления – 1 час (с учетом подготовки всех ингредиентов). Давайте побыстрее приступим к кулинарному процессу, не теряя драгоценных минут…

Ингредиенты:

Чтобы приготовить вкусную сельдь под шубой, следуя классическому рецепту, нам потребуются такие продукты как:

  • Пять или шесть крупных картофелин
  • 300 граммов очищенного филе сельди
  • Две моркови
  • Головка лука репчатого
  • 200-граммовая пачка майонеза низкой калорийности
  • Крупная свекла
  • Соль, зелень по вкусу

Как приготовить селёдку под шубой:

  1. Отварим овощи до полной готовности, сольем лишнюю жидкость, остудим их и очистим от кожуры.
  2. Если Вы приобрели цельную сельдь, отрежьте у нее голову, хвост и плавники, а также вытащите все внутренности. Удалите из филе кости и снимите кожуру.
  3. Нарежем небольшими кубиками сельдь, а овощи натрем на средней терке.
  4. В большую плоскую посуду будем слоями выкладывать картофель, сельдь, морковь и свеклу, попеременно промазывая их майонезом.
  5. Не позабудьте, в случае необходимости, посолить по вкусу все компоненты блюда.
  6. Теперь нам осталось украсить шубу веточками зелени (петрушки) и отправить в прохладное место на пару часов для того, чтобы все слои блюда достаточно хорошо пропитались майонезом.

Приятной и сытной Вам трапезы!

Предыдущий Рецепт
Следующий Рецепт


Какую оценку Вы дадите Рецепту:
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился Рецепт? Поделись с друзьями в Соц. сетях:
Книга Кулинарных Рецептов
Комментарии: 1
  1. Anna

    Необычный рецепт. Попробую)

Поделись Своим мнением о Рецепте:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: