Рецепт салата с маринованными опятами Сытный

Приготовить простой и питательный салат с маринованными опятами не составит труда. Блюдо окажется весьма сытным, если добавить к грибам немного овощей. Такая оригинальная и аппетитная закуска может быть подана к столу даже без гарнира и станет отличным полноценным ужином или полдником. Смотрим, как приготовить салат с маринованными опятами «Сытный»…

Ингредиенты:

Для приготовления закуски нужно взять:

• 400 граммов опят в маринаде
• 100 граммов салатного лука
• 300 граммов соленых огурцов
• 400 граммов отварного картофеля
• Соль
• Растительное масло

Как приготовить салат с грибами:

1. Отварной картофель режется кубиками или произвольными дольками.
2. Мелкие соленые или маринованные огурцы нужно порезать аккуратными кружочками или ломтиками. Если они слишком большие, то стоит их еще предварительно разрезать пополам.
3. Лук режется на четвертинки колец.
4. В глубокую миску перекладываются все компоненты.
5. Туда же нужно добавить маринованные опята без жидкости.
6. При желании состав можно посолить. Ингредиенты заправляются растительным маслом.

Салат «Сытный» готов, приятного аппетита!