Приготовить простой и питательный салат с маринованными опятами не составит труда. Блюдо окажется весьма сытным, если добавить к грибам немного овощей. Такая оригинальная и аппетитная закуска может быть подана к столу даже без гарнира и станет отличным полноценным ужином или полдником. Смотрим, как приготовить салат с маринованными опятами «Сытный»...
Оглавление рецепта
Ингредиенты:
Для приготовления закуски нужно взять:
- 400 граммов опят в маринаде
- 100 граммов салатного лука
- 300 граммов соленых огурцов
- 400 граммов отварного картофеля
- Соль
- Растительное масло
Как приготовить салат с грибами:
- Отварной картофель режется кубиками или произвольными дольками.
- Мелкие соленые или маринованные огурцы нужно порезать аккуратными кружочками или ломтиками. Если они слишком большие, то стоит их еще предварительно разрезать пополам.
- Лук режется на четвертинки колец.
- В глубокую миску перекладываются все компоненты.
- Туда же нужно добавить маринованные опята без жидкости.
- При желании состав можно посолить. Ингредиенты заправляются растительным маслом.
Салат «Сытный» готов, приятного аппетита!
Есть несколько вариантов приготовления салата «Обжорка», у каждой хозяюшки свои секреты. Взамен привычных солёных огурцов, попробуйте добавить маринованные грибы. Они придадут кислинку и сделают салат «Обжорка» непохожим на обычный вариант.
Спасибо за совет! Обязательно попробую...