Лёгкий в приготовлении салат с маринованными опятами сможет сделать даже молодая хозяйка. Сразу хочу заметить, что в нашем варианте, салат с грибами будет выкладываться слоями совместно с картофелем, ветчиной и яйцами. Данное соотношение продуктов делают наш салат сытным и гармонично вкусным, могущим послужить как прекрасная вкусная грибная закуска. Блюдо окажется не только простым, но и достаточно недорогим, что очень даже приемлемо в наше очень непростое время. Что же, приступим и рассмотрим, как приготовить салат с маринованными опятами, картофелем, ветчиной и яйцами…
Ингредиенты:
Чтобы приготовить сытную и вкусную закуску с грибами, необходимо взять:
- Три отварных картофелины;
- Три сваренных вкрутую яйца;
- Банку маринованных опят;
- Небольшой кусок ветчины, примерно 250 граммов;
- Соль по вкусу;
- Майонез.
Как приготовить салат с маринованными опятами:
- Картофель и яйца нужно отварить, остудить и порезать небольшими дольками или кубиками. С опят следует слить всю жидкость. Ветчина режется кубиками.
- Для формирования салата потребуется использовать плоскую тарелку.
- Сначала выкладываются яйца, которые сверху нужно чуть-чуть посолить. Поверх этого слоя делается сеточка из майонеза. Размазать соус лучше всего вилкой.
- Второй шаг – распределение картофеля. Он подсаливается и смазывается майонезом. При этом стоит формировать небольшую горку.
- Далее выкладывается слой ветчины. Ее нужно немного промазать майонезом, поверх нее можно положить чуть-чуть измельченного зеленого лука.
- Верхний слой – маринованные опята. После чего, салату следует дать какое-то время, чтобы слегка настоялся.
Вкусный, питательный слоенный салат готов! Приятного аппетита!
