Необычным вкусом с выразительными нотками отличается рецепт салата, основными компонентами которого являются маринованные опята и копченая грудка. Это сытное блюдо, которое понравится и мужчинам, и представительницам слабого пола. Закуска аппетитно и колоритно смотрится в креманках, если планируется подавать ее порционно. Будем смотреть, как приготовить салат с маринованными опятами и копчёной грудкой…
Ингредиенты:
В качестве компонентов для салата потребуется использовать:
- Банку маринованных опят
- 3-4 соленых огурца
- Куриную копченую грудку
- Пачку сухариков с запахом мяса или грибов
- Банку зеленого горошка
- Майонез
Приготовление салата:
- С куриной грудки нужно снять кожицу. Рекомендуется порезать мясо на миниатюрные брусочки или кубики.
- С консервированных опят сливается маринад.
- Огурцы режутся тоненькой соломкой.
- Горошек нужно откинуть на дуршлаг, чтобы слить с него всю жидкость.
- В салатницу необходимо переложить все подготовленные компоненты. Затем ингредиенты заправляются майонезом по вкусу.
- Сухарики добавляются в закуску по желанию. Если этот компонент используется, то оптимально положить его в закуску перед подачей на стол. В противном случае сухарики отмокнут и утратят всю свою пикантность.
Салат с маринованными опятами и копчёной грудкой готов. Приятного аппетита!
Хороший салат. И опята и грудинка, да остальные ингредиенты закуски мне по вкусу, так что такой салат весьма почитаем на нашем столе.
Опята — славные грибочки. Однажды супруг сам полностью «опробовал» поллитровую баночку маринованных и был очень доволен. В салате с копченым мясом они отлично сочетаются.
Попробовала салат! Отлично получилось)) Спасибо за легкий и одновременно вкусный рецепт! Буду делать его теперь на семейные праздники)