Салат с курицей и корейской морковкой

salat-s-kuritsey-i-koreyskoy-morkovkoy-5

Для всех любителей мясных салатов, сегодня я предлагаю рецепт салата с курицей и корейской морковкой. Сразу хотелось бы заметить, что сочетание нежного куриного мяса с острой корейской морковкой создают своеобразную и неповторимую вкусовую гамму. Этот салат получается одновременно нежным и острым, а также он очень простой в приготовлении. Давайте посмотрим, как приготовить салат с курицей и корейской морковкой …

Ингредиенты:

Для приготовления салата с курицей и корейской морковкой потребуется:

  • Два филе куриной грудки
  • Три небольших маринованных огурца
  • 200 граммов моркови по-корейски
  • 200 граммов твёрдого сыра
  • Два зубчика чеснока
  • Майонез (не жирный)
  • Зелень, соль по вкусу

Как приготовить салат с курицей и корейской морковкой:

  1. Для начала, куриное филе нужно тщательно вымыть и обсушить. Чтобы мясо было готово, нам необходимо его отварить в слегка подсоленной воде, дать мясу остыть и нарезать его небольшими полосками или разобрать руками на мелкие кусочки.
  2. Теперь необходимо нарезать соломкой маринованные огурчики, а сыр натереть на крупной тёрке. В салатницу поместить готовое мясо, огурцы и сыр, а также добавить морковь по-корейски (желательно без сока).
  3. Следующим шагом, обчищенный и чисто вымытый чеснок пропустить через чесночницу или же натереть на мелкой тёрке и тоже добавить в салат, хорошенько всё перемешать и заправить нежирным майонезом.
  4. И в завершение, салат украсьте зеленью по своему вкусу.

Теперь наш салат с курицей и корейской морковкой готов!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!

kniga-kulinarii-4875415

Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Книга Кулинарных Рецептов