Рецепт риса с мясом и овощами на сковороде

Фото риса с мясом и овощами на сковородеПредлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт очень простого и вкусного блюда, которое называется — Рис с мясом и овощами на сковороде. В качестве мясной основы мы будем использовать свинину. Рецепт приготовления этого второго блюда абсолютно несложный, но вкусовыми качествами не уступит, я думаю, даже хорошо приготовленному плову! Ну что же, давайте рассмотрим, как приготовить рис со свининой на сковороде с овощами...

Ингредиенты:

Для приготовления риса с мясом мы возьмём такие продукты:

  • Рис (продолговатый) – 300 гр.
  • Свиная шейка – 400 гр.
  • Лук – 100 гр.
  • Чеснок – 3-4 зубочка
  • Имбирь свежий – 5 см
  • Морковь – 100 гр.
  • Перец сладкий красный (паприка) – 1 шт.
  • Горошек зеленый (замороженный) – 100 гр.
  • Соль – по вкусу

Как приготовить рис со свининой:

  1. Для начала, ставим варить рис в подсоленной воде. По готовности, рис откидываем на дуршлаг.
  2. Далее, нарезаем кубиками свинину, размером 2-3 см.
  3. Мясо обжариваем на горячей сковороде, до образования коричневой корочки и перекладываем на тарелку.
  4. На жире, оставшемся от жарки свинины, слегка обжариваем мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Затем добавляем, очищенный и натертый на мелкой терке, корень имбиря.
  5. Следующим шагом, добавляем нарезанные небольшими кубиками морковь и сладкий перец, а также выкладываем зеленый горошек (свежий или замороженный). Готовим все вместе, помешивая, 10-15 минут.
  6. И в завершение, когда овощи станут мягкими, выкладываем  в сковороду мясо и рис. Подсаливаем, перемешиваем и готовим еще 5-7 минут.

Итак, рис с мясом и овощами приготовленный на сковороде готов!

Всем желаю приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт картофельной запеканки с фаршем и сыром в духовке
Гнёзда из фарша с яйцом запечённые в духовке


Получай рецепты на e-mail:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Татьяна

    Мне понравились ингредиенты, необычное сочетание, обязательно приготовлю, спасибо!

    1. Павел (автор)

      Да, действительно очень вкусно получается!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: