Рецепт простой и вкусной закуски из помидор на скорую руку

Фото закуски из помидорПростейшая вкусная закуска из помидор на скорую руку. Отлично подойдет к шашлыкам, полноценно заменит летние салаты. Готовится очень быстро, единственная сложность – выждать 2-3 суток, чтобы преждевременно не скушать. Смотрим, как приготовить закуску из помидор…

Ингредиенты:

Для приготовления закуски понадобится:

  • Три больших помидора
  • Одна крупная луковица
  • Три столовых ложки растительного масла (можно использовать оливковое)
  • Две столовых ложки сока лимона
  • Ваши любимые специи
  • Конечно же, соль

Процесс приготовления закуски из помидор:

  1. Нарезать лук и помидоры слайсами. Выложить в формочку (лоток, миску) слоями.
  2. Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок и любимые специи. У меня это перец, мускатный орех, молотый порошкообразный чеснок.
  3. Залить маринадом закуску. Его будет мало, пусть это вас не смущает. Помидоры пустят сок, и маринада будет предостаточно.
  4. Закройте емкость крышкой, по возможности обеспечьте пресс. Подождите 2-3 дня и открывайте закуску.

Простая и вкусная закуска из помидор полностью готова. Приятного аппетита!

Предыдущий Рецепт
Следующий Рецепт


Какую оценку Вы дадите Рецепту:
( Пока оценок нет )
Понравился Рецепт? Поделись с друзьями в Соц. сетях:
Книга Кулинарных Рецептов
Поделись Своим мнением о Рецепте:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: