Готовим вкусную выпечку: манник на кефире – классический рецепт в мультиварке. Как на мой взгляд, рецепт манника на кефире, является одним из самых простейших по набору продуктов и процессу приготовления. Поэтому, чтобы приготовить такую выпечку совсем не нужно иметь много кулинарных знаний или быть профессионалов в этом деле. Достаточно взять точный рецепт манника и следовать инструкциям, чем мы с вами и займёмся. Для этого рассмотрим, как приготовить манник на кефире – классический рецепт в мультиварке…
Ингредиенты:
Для приготовления манника нам будет нужно взять:
- Стакан манки
- Стакан кефира
- Стакан сахара
- Стакан муки
- Два яйца куриных
- Разрыхлитель
- Ванилин
- 100 граммов сливочного масла
Как приготовить манник на кефире:
- Первым делом, высыпаем манку в мисочку и добавляем стакан кефира, после чего тщательно перемешиваем. Таким образом, манка должна слегка разбухнуть в кефире, для этого мы её оставляем постоять минут на 20.
- Когда манка настоялась, добавляем два яйца и растопленное сливочное масло. Также добавляем сахар и муку, немного ванили по вкусу и третью часть пакетика разрыхлителя. Наше тесто нужно хорошенько перемешать и можно выпекать.
- Для выпекания, берём форму для мультиварки, отправляем туда приготовленное тесто, предварительно смазав форму сливочным маслом. Выпекаем манник в мультиварке в режиме выпечки. (Если нет мультиварки, манник можно выпечь в духовке при 180 градусах около 50 минут до готовности, проверяя спичкой или зубочисткой).
- Манник достаём из мультиварки или из духовки и можно украсить как вам нравится.
Классический манник на кефире в мультиварке готов, а значит приятное чаепитие обеспечено. Всем удачи и приятного аппетита!
