Кто-то делает колбаски сам, а кто-то покупает их в магазине. Колбаски имеют очень насыщенный вкус и аромат. А готовить их очень просто и быстро. Будем смотреть, как приготовить колбаски в духовке в майонезном соусе…
Ингредиенты:
Для приготовления колбасок в майонезном соусе понадобятся следующие ингредиенты:
- Колбаски
- Майонез
- Чеснок
- Специи
Рецепт описан для 6-8 колбасок из свинины.
Как приготовить колбаски в духовке:
- Берем колбаски, обмываем их под водой и выкладываем на противень.
- Возьмем миску и нальем туда 2 кружки воды.
- В воду добавляем 3 столовой ложки майонеза и перемешиваем.
- В воду с майонезом выдавливаем 4 зубчика чеснока и добавляем специи по вкусу. Из специй отлично подходят соль, перец, сушенные травы, а также для любителей острой пищи, карри и паприка.
- Выливаем полученный соус на противень к колбаскам.
- Ставим противень в духовку, которую предварительно разогреваем до 180 градусов.
- Когда соус закипит (где-то через 15 минут), колбаски подержать надо еще 30 минут. Если используются колбаски только из мяса птицы, то после закипания достаточно подержать их в духовке еще 15-20 минут.
- Все, вкусный ужин готов. Соус, в котором готовились колбаски, отлично подойдет, как подливка для гарнира. Колбаски получаются очень нежными и вкусными.
Колбаски в духовке в соусе из майонеза готовы. Приятного аппетита!
