Гнёзда из фарша с яйцом запечённые в духовке

Гнёзда из фарша с яйцом

Хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного мясного блюда, которое носит название: «Гнёзда из фарша в духовке с яйцом». Я думаю, что это блюдо станет украшением на любом праздничном столе, а по вкусовым качествам удивит самых заядлых гурманов мясных блюд. Рецепт приготовления этого мясного блюда очень прост. А сейчас давайте рассмотрим, как приготовить гнёзда из мясного фарша с яйцом запечённые в духовке…

Ингредиенты:

Чтобы приготовить такое вкусное блюдо нам будет нужно:

  • Мясной фарш (любой, по вкусу) – 500 гр.
  • Хлеб – 100 гр.
  • Молоко – 200 мл
  • Лук – 150 гр.
  • Морковь – 150 гр.
  • Яйца – 5 шт.
  • Растительное масло
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить гнёзда из фарша в духовке:

  1. Для начала необходимо мелко покрошить лук.
  2. Затем, натираем на мелкой терке морковь.Гнёзда из фарша
  3. Далее, хлеб замачиваем в молоке.
  4. Смешиваем фарш и хлеб (слегка отжатый), добавляем лук, морковь и 1 яйцо.
  5. Теперь добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.
  6. Следующим шагом, делим фарш на 4 части. Из каждой части формируем «гнездо» и выкладываем на противень, смазанный маслом.
  7. И в завершение, в каждое «гнездо» разбиваем по 1 яйцу, немного подсаливаем и ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Теперь наши гнёздышки из фарша готовы!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Книга Кулинарных Рецептов