Вкусные оладьи на кефире



Друзья, буквально с самого детства мне знаком этот кулинарный рецепт! Ещё моя мама и бабушка готовили мне оладьи на кефире. Это простое, доступное, быстрое в приготовлении и, в то же время, очень вкусное блюдо становится незаменимым, когда вам необходимо перекусить или позавтракать, а времени в обрез. Ну что же, давайте посмотрим, как приготовить оладьи на кефире…



Ингредиенты для блюда «оладьи на кефире»:

  • Кефир – 0,5 литра
  • Сахар – 3 стол. ложки
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Мука пшеничная – 2 стакана
  • Масло растительное

Как приготовить оладьи на кефире:

  1. Для начала мы смешиваем с кефиром сахар, соль, соду, затем постепенно высыпаем муку так, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
  2. После этого, на раскалённую сковороду с растительным маслом, выкладываем тесто столовой ложкой.
  3. Обжариваем буквально по несколько минут с обеих сторон до зарумянивания.

Ну что же, вот теперь наши оладьи на кефире готовы! Я думаю, вы сами решите, с чем вы будете кушать их. Как по мне, так я люблю со сметаной!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!








Получай рецепты на e-mail:


2 комментария

  1. Вы, Павел не перестаете нас баловать такими замечательными рецептами!

  2. Яна:

    ммм… Я недопоняла.. Что, БЕЗ яиц?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *