Творожный пирог с ананасами



Творожный пирог с ананасами

Друзья, сегодня хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт прекрасного и очень вкусного десерта из творога, который носит название «Творожный пирог с ананасами». Рецепт приготовления десерта несложный, доступный и не требует особых кулинарных способностей. А сейчас давайте рассмотрим, как приготовить десерт «творожный пирог с ананасами»…

Ингредиенты для десерта «творожный пирог с ананасами»:

Для теста:



  • Мука – 2 стакана
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Творог – 200 гр.
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Сметана – 1 стол. ложка
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Уксус – 1 стол. ложка

Для крема:

  • Творог – 200 гр.
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 2 стол. ложки

Для начинки:

  • Ананасы в банке (кусочками) – 1 банка

Творожный пирог с ананасами.Как приготовить творожный пирог с ананасами:

  1. Для начала, взбиваем в миксере или вручную сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом.
  2. Далее, гасим соду уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу.
  3. Теперь замешиваем муку, залучшее вручную, чтобы тесто получилось мягким и не слишком крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
  4. Пока тесто остужается, делаем творожный крем или заливку: для этого все ингредиенты крема взбиваем до получения однородной массы. Крем можно тоже поставить пока в холодильник.
  5. Теперь достаем тесто из холодильника. Окуная руки в муку, разминаем тесто по форме, вылепляя бортики.
  6. Следующим шагом, кусочки ананасов отцеживаем от жидкости и рассыпаем по дну формы на тесто.
  7. Заливаем ананасы творожным кремом и ставим пирог выпекаться, температура выпекания  – 180 градусов. Выпекается около 40-50 минут.
  8. И в завершение, остужаем пирог в форме. Залучшее, остудить его холодильнике пару часов, но можно пробовать и сразу.

Теперь наш творожный пирог с ананасами готов!

Всем желаю приятного аппетита!








Получай рецепты на e-mail:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *