Архив метки закуска

Малосольная скумбрия сухого посола

Друзья, мало кто знает, что обычная скумбрия относится к благородным видам рыбы. Несмотря на то, что она принадлежит к отряду окунеобразных, среди своих собратьев она считается аристократкой. А все благодаря синеватой окраске тела и высокому содержанию жира. Отсюда и второе ее название – макрель. Именно так называют скумбрию в англоязычных странах. Но это не единственный сюрприз, который нам подготовила эта рыбка. » Читать далее

Лечо на зиму в медовом маринаде

lecho-na-zimu-v-medovom-marinade

Друзья, лечо на зиму в медовом маринаде – рецепт которого хочу вам предложить, это очень необычный способ заготовки сладкого перца для зимнего периода времени. Основу рецепта лечо составляют болгарский перец, помидоры и мёд. Такой лечо является популярным видом заготовки овощей в венгерской кухне. Теперь посмотрим, как приготовить лечо на зиму в медовом маринаде… » Читать далее

Простая и вкусная закуска из помидор

Простая и вкусная закуска из помидор

Простейший рецепт вкуснейшей закуски на скорую руку. Отлично подойдет к шашлыкам, полноценно заменит летние салаты. Готовится очень быстро, единственная сложность – выждать 2-3 суток, чтобы преждевременно не скушать. Смотрим, как приготовить закуску из помидор… » Читать далее

Тарт с помидорами и зеленью «По-итальянски»

Друзья, тартом принято называть пирог с тонким тестом и разнообразными начинками. Они могут быть сладкими (например, тарт с яблоками), а могут быть и солеными. Этот пирог с сыром фета и помидорами делается минут за 15 при условии наличия готового слоеного теста. Расчетливые хозяйки сразу готовят много слоеного теста и замораживают его. При необходимости тесто слоеное просто размораживается в духовке при температуре в 50 градусов. В микроволновой печи делать этого нельзя, так как масло в составе теста потечет. Рецепт слоеного пирога с помидорами и сыром следующий…

» Читать далее

Слоёный салат-закуска из селёдки «Аппетитная шубка»

sloyonyiy-salat-zakuska-iz-selyodki-appetitnaya-shubka

Друзья, давайте сегодня приготовим отличную вкуснейшую закуску, которая будет уместна перед подачей горячих блюд. Этот слоеный закусочный салат замечательно пробуждает аппетит и всегда получается очень сытным. Итак, сегодня будем готовить сельдь под шубой. Закуска готовится очень быстро и не потребует от Вашего кошелька сщественных трат. Калорийность – 271 ккал в 100 граммах салата, время приготовления – 1 час (с учетом подготовки всех ингредиентов). Давайте побыстрее приступим к кулинарному процессу, не теряя драгоценных минут…

» Читать далее

« Предыдущие записи