Архив метки рыба

Тушёная морская рыба «Филе микс»

Тушёная морская рыба Филе миксДрузья, рыбные блюда любят далеко не все (в отличие от мясных). Это связано и с тем, что рыбу часто неудобно есть из-за большого количества костей, и из-за того, что многие просто не умеют ее правильно и деликатно приготовить. На самом деле, хорошо приготовленная рыба по своему составу ценных элементов и веществ во многом может превосходить мясные блюда. Есть огромное количество разных видов морской и речной рыбы, для каждого из них есть свои приемы в кулинарии. Для тех, кто не терпит возни с рыбьими костями, лучшим видом рыбы станет пангасиус и морской окунь (филе). Предложенный рецепт совмещает эти два вида рыбы. Из-за того, что рыба морская, во время приготовления можно абсолютно обойтись без соли или использовать ее минимальное количество. Рыба очень нежная и совершенно лишена костей. Смотрим, как приготовить тушёную морскую рыбу… » Читать далее

Засолка скумбрии в домашних условиях

Засолка скумбрии в домашних условияхЕсли хотя бы бегло изучить этикетки на красивых баночках готовой маринованной селедки или скумбрии, вчитаться в состав такого для всех очевидно простого продукта, становиться ясно, что полезные вещества и несравненный вкус рыбы омрачает огромное количество ненатуральных консервантов, добавок, стабилизаторов и усилителей вкуса и т.д. Эти элементы чужды нашему организму, мы не можем предугадать, навредит ли такой состав нашему здоровью или нет. Стоимость таких продуктов, к тому же, не маленькая. Гораздо вкуснее, полезнее, дешевле и надежнее приготовить рыбу самостоятельно. Засолить скумбрию очень просто и быстро. Потребуется минимальный набор продуктов, а значит и минимум средств. Посмотрим, как засолить скумбрию у себя дома… » Читать далее

Быстрый рыбный пирог в сковороде

Быстрый рыбный пирог в сковородеДрузья, быстрый рыбный пирог в сковороде, рецепт которого хочу вам предложить сегодня, это прекрасное решение для ситуации, когда слишком мало времени, а приготовить что-нибудь перекусить нужно очень быстро. Рецепт рыбного пирога является бюджетным блюдом и не требует больших финансовых затрат. А все используемые продукты, наверняка, найдутся в холодильнике любой хозяйки. Теперь, давайте рассмотрим, как приготовить быстрый рыбный пирог в сковороде… » Читать далее

Лосось запечённый с картофелем

Лосось запечённый с картофелемДрузья, сегодня предлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт потрясающего блюда из рыбы. Это одно из самых вкусных рыбных блюд, которых мне приходилось испробовать. А называется оно «лосось, запечённый с картофелем». Рецепт приготовления этого рыбного блюда очень простой и доступный. Но вкус его, уверен, доставит вам массу позитивных эмоций! А теперь, давайте рассмотрим, как приготовить лосось, запечённый с картофелем… » Читать далее

Рыба в сметане

Рыба в сметанеДрузья, «рыба в сметане» является одним из самых вкусных блюд, которые я когда-либо пробовал! И сегодня я хотел бы представить вашему вниманию кулинарный рецепт этого замечательного и очень простого блюда из рыбы. Рецепт несложный и простой в приготовлении. Давайте рассмотрим, как приготовить рыбу в сметане… » Читать далее

« Предыдущие записи Следующие записи »