Лечо из болгарского перца и помидор на зиму — рецепт с морковью

Друзья, готовим лечо из болгарского перца и помидор на зиму — рецепт с морковью. Для большинства людей зимние домашние заготовки являются наилучшим способом сохранения практически всех ценных элементов в продукте на весь холодный период. К тому же, не передать эмоции тех людей, которые вынимают для зимнего стола очередную баночку домашней красивой и вкусной заготовки, затем ставят рядом какое-нибудь дополнение к ней в виде запечённой рыбы или отварных макарон. Домашние заготовки хороши еще и тем, что не придется в зимнее время тратить большое количество денежных средств на приобретение многих овощей, которые, как известно, зимой становятся дороже, при том, что витаминов в них практически не остается. Кстати, лечо совсем не обязательно готовить только для зимнего сезона, такой яркой закусочкой побаловать можно себя, а также близких и в летний период, дополнив ее обжаренной картошечкой. Итак, как приготовить рецепт лечо из болгарского перца и помидор на зиму с морковью… Смотреть рецепт полностью

Классический рецепт квашеной капусты на зиму по-домашнему

Друзья, и снова вкусный классический рецепт квашеной капусты на зиму по-домашнему. Квашеная капуста – это не только вкусное и диетическое блюдо, но и просто колоссальный кладезь хранения полезных веществ и микроэлементов. Как приготовить сочную капусту дома? На этот вопрос даст ответ наш рецепт. Казалось бы, нет ничего проще, чем заквасить капусту, но существуют десятки рецептов и вкус этого блюда везде отличается. Этот же рецепт является одним из простейших в выполнении, но на вкус этого замечательного овоща, это отнюдь не влияет. Итак, внимательно рассмотрим, как заквасить капусту на зиму по-домашнему… Смотреть рецепт полностью

Лечо из перца и помидор на зиму — рецепт с чесноком и острым перцем

Друзья, продолжая тему заготовок на зиму, сегодня мы будем готовить лечо из перца и помидор на зиму — рецепт с чесноком и острым перцем. Ни для кого не секрет, что лечо, будучи венгерским блюдом, набрало очень большую популярность в странах бывшего СНГ. Не думаю, что вам удастся найти самый правильный рецепт лечо, так как каждая хозяйка, обычно, привносит что-то своё в рецепт. Да нам это и не нужно. Просто рассмотрим один из вариантов рецепта лечо с добавлением острого перца чили и большого количества чеснока. Перейдём к рассмотрению, как приготовить лечо из перца и помидор на зиму — рецепт с чесноком и острым перцем… Смотреть рецепт полностью

Квашеная капуста — классический рецепт и полезные советы

Друзья, и снова квашеная капуста – классический рецепт с полезными советами. Испокон веков традиционным блюдом на Руси считалась квашеная капуста. Причем квасят ее, только в этой стране. Ни европейцы, ни жители Востока не употребляют это полезное блюдо. Китайцы и корейцы мастера по приготовлению маринованной капусты со специями. Американцы предпочитают употреблять в пищу брокколи. И только в России по настоящее время квашеная капуста является любимым и традиционным кушаньем. Поэтому рассмотрим, как заквасить капусту на зимуСмотреть рецепт полностью

Квашеная капуста — классический рецепт нашей семьи

Друзья, и снова в меню зимних заготовок квашеная капуста – классический рецепт нашей семьи. С давних пор аппетитно хрустящее соление в виде квашеной капусты возглавляло список обязательных заготовок, используемых для получения разнообразных блюд. Эта истинно русская закуска, полученная в домашних условиях, стала не менее популярной и в современном питании. Кушанье, приготовленное по старинному рецепту, мы употребляем в качестве самостоятельной еды, добавляем в любимые салаты, включаем в меню каждого праздничного застолья. К тому же отмечаем, что овощи, консервированные таким способом, намного полезнее этих же свежих продуктов. Смотрим, как заквасить капусту на зиму по классическому рецепту нашей семьи… Смотреть рецепт полностью

1 2 3 14