Рецепт окрошки на сыворотке — освежающее и тонизирующее блюдо

Друзья, окрошка на сыворотке – рецепт не слишком популярный. Обычно, с давних времён в славянских народах был популярен рецепт окрошки на квасе, который назывался белым и был не сладким, в отличие от хлебного кваса. Однако в последствии, в качестве жидкой основы в рецепте окрошки стали использовать сыворотку и другие кисломолочные продукты, которые, как оказалось, ничуть не хуже вписываются в гармонию данного тонизирующего блюда.  Зачастую, в летнюю жару хочется чего-нибудь прохладного и освежающего, поэтому рецепт окрошки на сыворотке один из лучших способов утолить не только жажду, но и чувство голода в жаркий период времени. Смотрим, как приготовить окрошку на сыворотке… Смотреть рецепт полностью

Окрошка с квашеной капустой

Окрошка с квашеной капустой

Друзья, как по мне, то я очень люблю в летний период готовить окрошку. Так как это вкусное блюдо не только подкрепляет во время голода, но и утоляет жажду в жаркие дни, являясь тонизирующим блюдом. В состав этого рецепта окрошки входит квашеная капуста, что делает это блюдо уникальным и эксклюзивным и, к тому же, очень вкусным. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить окрошку с квашеной капустой… Смотреть рецепт полностью

Окрошка на квасе

Итак, друзья, я так понял, что существует большая разница между поклонниками окрошки на сыворотке и на квасе! Поэтому я решил выложить рецепт блюда «окрошка на квасе», который всегда готовит моя мама, за что ей огромное спасибо! Предлагаю и вам оценить этот отличный рецепт прекрасного тонизирующего летнего блюда. Рецепт домашнего кваса, который используется в этом рецепте  – в следующей статье.

Смотреть рецепт полностью

Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке

С наступлением жарких дней, лично у меня, часто появляется желание кушать что-то тонизирующее. А обычная, повседневная пища уходит на второй план. Поэтому, я хочу поделиться рецептом окрошки на основе сыворотки. Я считаю это блюдо незаменимым в период летних жарких дней! Давайте рассмотрим, как приготовить окрошку на сыворотке…

Смотреть рецепт полностью