Слоёный салат с маринованными опятами и печенью

Приготовить сытное и питательное блюдо можно с маринованными опятами и печенью. Такой салат окажется замечательным дополнением к легкому гарниру. Не менее привлекательна закуска в качестве замечательного самостоятельного лакомства. Теперь пришло время рассмотреть, как приготовить слоёный салат с маринованными опятами и печенью…

Основные компоненты салата – это:

  • 200 граммов опят маринованных
  • Три штуки картофеля вареного
  • 200 граммов печени (говяжьей или свиной)
  • 250-270 граммов ветчины
  • Четыре яйца вареных
  • майонез по вкусу
  • 100 граммов лука зеленого

Как приготовить слоёный салат с маринованными опятами и печенью

  1. На дно посуды выкладываются грибы, предварительно откинутые на сито и освобожденные от маринада.
  2. Потом измельчается зеленый лук и выкладывается поверх маринованных опят.
  3. Третий слой – это порезанная небольшими кубиками ветчина, которая промазывается майонезом.
  4. Далее произвольными дольками режется картошка. Ее тоже нужно покрыть соусом.
  5. Следующий слой – предварительно отваренная печень. Ее лучше всего порезать соломкой. Печень нужно промазать майонезом.
  6. Затем требуется покрошить вареные яйца. Это будет следующий слой, который нужно смазать соусом.
  7. Миска с салатом убирается на всю ночь в холодильник. Перед подачей на стол закуску нужно перевернуть на плоскую посуду.

Слоёный салат с маринованными опятами и печенью готов, приятного аппетита!






Загрузка...

Получай рецепты на e-mail:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *