Сладкая выпечка «Мокрый манник»



Sladkaya-vyipechka-mokryiy-mannikДрузья, предлагаю вам довольно таки простой рецепт домашнего пирога. Изюминкой является то, что эта сладкая выпечка носит название «Мокрый манник» и всегда удивляет гостей необычной сочностью и нежным вкусом. Настоятельно рекомендуем вам приготовить пирог по этому рецепту. Как приготовить сладкую выпечку «Мокрый манник»…

Для приготовления манника нам понадобится:

  • Стакан муки
  • Стакан манки
  • Стакан кефира
  • Стакан сахара
  • Куриное яйцо
  • Чайная ложка соды
  • Пакетик ванилина
  • Стакан молока

Как приготовить «Мокрый манник»:

  1. Всем известно, что манник готовится очень просто, но в этом рецепте есть небольшой сюрприз. Разбить куриное яйцо в миску, добавить кефир и взбить.
  2. В полученную смесь добавить соду, манку сахар и ванилин, после чего хорошенько перемешать, чтобы не осталось комочков.
  3. Только теперь вводим муку, хорошо вымесив, чтобы тесто стало, как густая сметана.
  4. Тесто, которое мы приготовили, залить в форму и выпекать при температуре 180 градусов приблизительно 35 минут.
  5. А теперь, самое интересное: стакан кипячёного холодного молока выливаем сверху на приготовленный манник. Подождать, пока манник впитает его в себя, через пару минут от молока не останется и следа. Он получится очень нежным и вкусным.
  6. Как вариант, можно сделать сладенькую прослойку в середине пирога из любого фруктового варенья или джема.

Мокрый манник готов, приятного аппетита!






Получай рецепты на e-mail:


2 комментария

  1. Надежда:

    Cпасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!

  2. тамара:

    Интересный рецепт. Но у Вас на фото намек на шоколадность, может добавить какао?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *