Салат Обжорка: рецепт вкуснее не придумать

salat-obzhorka 1

Готовим рецепт салата Обжорка. Сегодня хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного блюда, которое называется Салат «Обжорка». Это очень неплохое сочетание куриного мяса с грибами. Сразу хотел бы оговориться, что этот рецепт не имеет ничего общего с классическим рецептом салата Обжорка, однако, по своему, также хорош, как и тот. Рецепт приготовления салата очень прост и не потребует много вашего времени и усилий. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить салат Обжорка

Ингредиенты:

Для того, чтобы приготовить рецепт салата Обжорка, мы будем использовать все необходимые для этого продукты:

  • Куриное филе (отварное) – 300 гр. (можно говядину)
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Шампиньоны (маринованные или свежие обжаренные) – 300 гр.
  • Масло подсолнечное для жарки
  • Майонез – 2 стол. ложки

Как приготовить салат Обжорка:

  1. Для начала, натираем на тёрке морковь, нарезаем полукольцами лук и обжариваем вместе с шампиньонами до золотистого цвета.
  2. Далее, нарезаем мелкой соломкой куриное филе, немного взбиваем яйцо, а также добавляем соль и перец.
  3. Теперь добавляем немного молока и делаем из этой смеси 2 блинчика омлета. А также нарезаем соломкой, когда все ингредиенты готовы.
  4. И в завершение, курицу, обжаренные шампиньоны с морковью и луком, омлетик порезанный соломкой смешиваем. Затем заправляем майонезом!

Теперь наш рецепт салата Обжорка готов! Всем желаю приятного аппетита и хорошего настроения! Если вам понравился рецепт салата, не забудьте оставить отзывы или просто комментарии…

Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Книга Кулинарных Рецептов