Готовим рецепт салата Обжорка. Сегодня хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного блюда, которое называется Салат «Обжорка». Это очень неплохое сочетание куриного мяса с грибами. Сразу хотел бы оговориться, что этот рецепт не имеет ничего общего с классическим рецептом салата Обжорка, однако, по своему, также хорош, как и тот. Рецепт приготовления салата очень прост и не потребует много вашего времени и усилий. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить салат Обжорка…
Ингредиенты:
Для того, чтобы приготовить рецепт салата Обжорка, мы будем использовать все необходимые для этого продукты:
- Куриное филе (отварное) – 300 гр. (можно говядину)
- Морковь – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Шампиньоны (маринованные или свежие обжаренные) – 300 гр.
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез – 2 стол. ложки
Как приготовить салат Обжорка:
- Для начала, натираем на тёрке морковь, нарезаем полукольцами лук и обжариваем вместе с шампиньонами до золотистого цвета.
- Далее, нарезаем мелкой соломкой куриное филе, немного взбиваем яйцо, а также добавляем соль и перец.
- Теперь добавляем немного молока и делаем из этой смеси 2 блинчика омлета. А также нарезаем соломкой, когда все ингредиенты готовы.
- И в завершение, курицу, обжаренные шампиньоны с морковью и луком, омлетик порезанный соломкой смешиваем. Затем заправляем майонезом!
Теперь наш рецепт салата Обжорка готов! Всем желаю приятного аппетита и хорошего настроения! Если вам понравился рецепт салата, не забудьте оставить отзывы или просто комментарии…