Салат Обжорка

Салат ОбжоркаДрузья, сегодня хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного блюда, которое называется Салат «Обжорка». Это очень неплохое сочетание куриного мяса с грибами. Рецепт приготовления салата очень прост и не потребует много вашего времени и усилий. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить салат «Обжорка»

Ингредиенты для салата «Обжорка»:

  • Куриное филе (отварное) – 300 гр. (можно говядину)
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Шампиньоны (маринованные или свежие обжаренные) – 300 гр.
  • Масло подсолнечное для жарки
  • Майонез – 2 стол. ложки

Как приготовить салат «Обжорка»:

  1. Для начала, натираем на тёрке морковь, нарезаем полукольцами лук и обжариваем вместе с шомпиньонами до золотистого цвета.
  2. Далее, нарезаем мелкой соломкой куриное филе, немного взбиваем яйцо, а также добавляем соль и перец.
  3. Теперь добавляем немного молока и делаем из этой смеси 2 блинчика омлета. А также нарезаем соломкой, когда все ингредиенты готовы.
  4. И в завершение, курицу, обжаренные шампиньоны с морковью и луком, омлетик порезанный соломкой смешиваем. Затем заправляем майонезом!

Теперь наш салат обжорка готов!

Всем желаю приятного аппетита!



Загрузка...


Получай рецепты на e-mail:


2 комментария

  • Не пробовала такой салат, но много слышала про него по названию. Теперь, точно нужно приготовить.
    Спасибо за рецепт!

  • Очень вкусный и сытный салат! мы такой готовили в ресторане! пальчики оближешь!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *