Рецепт шашлыка из курицы в маринаде из специй с кока-колой

Друзья, готовим рецепт шашлыка из курицы в маринаде из специй с кока-колой. Маринад из кока-колы в сочетании с самыми подходящими специями, предназначенными для куриных блюд, является самым необычным решением в кулинарии. В то же время такой маринад из кока-колы сделает шашлык из куриного филе действительно вкусным. Осталось внимательно рассмотреть, как приготовить шашлык из курицы в маринаде из специй с кока-колой…

Для приготовления куриных шашлыков в маринаде из кока-колы понадобятся такие компоненты, как:

  • Филе куриное (1,3 кг);
  • Специи для куриных блюд (по своему усмотрению);
  • Гранулированный чеснок (по своему усмотрению);
  • Соус темный соевый (четыре ст. ложки);
  • Напиток кока-кола (два полных стакана).

Как приготовить шашлык из курицы:

  1. Небольшими кусками нарезать сначала куриное филе, затем его по своему усмотрению приправить сначала перчиком, затем посолить.
  2. Далее эти обработанные куски филе нужно выложить в блюдо небольшого размера, влить кока-колу туда же, для того, чтобы куриное мясо стало более нежным и очень мягким.
  3. Кроме того, добавить нужно будет и густой темный соевый соус, который дополнительно придаст куриным шашлыкам пикантный привкус, а затем насыпать готовую смесь из специй или отдельные приправы.
  4. Для придания куриным шашлычкам приятного островатого вкуса рекомендуется добавить еще и некоторое количество гранулированного чеснока.
  5. Все перемешать очень тщательно, после чего в таком своеобразном маринаде оставить куриные кусочки еще минут на десять.
  6. С каждой стороны минут по пять готовить маринованные в кока-коле куриные шашлыки, как только появится приятная карамельная хрустящая корочка, можно подавать в горячем виде приготовленное блюдо, присыпав его дополнительно обжаренными немного семенами кунжута.

Приятного аппетита!



Загрузка...


Получай рецепты на e-mail:


One comment

  • Владимир

    То что кока-кола размягчает всё, знал уже давно, и замачивал мясо в кока-коле. А ещё старые водители промывают кока-колой радиаторы авто, или чайники, никакие спец средства не дают такого эффекта, как новенький.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *