Рецепт очень вкусного торта с грецкими орехами

Рецепт очень вкусного торта с грецкими орехамиДрузья, среди великого множества рецептов тортов, рецепт этого торта похож на приготовление пирога. У него великолепное плотное тесто, наподобие пряничного, насыщенное достаточным количеством орехов. В сочетании с кремом, это придаёт ему обворожительный и незабываемый вкус, который хочется пробовать снова и снова. Будем смотреть, как приготовить вкусный торт с грецкими орехами…

Для приготовления торта будет необходимо:

  • По полному стакану сахара, сметаны, грецких орехов
  • Два яйца
  • Банка сгущенки
  • Полтора стакана муки
  • Одна чайная ложка соды
  • 50 граммов сливочного масла
  • По 40 граммов маргарина и манной крупы.

Процесс приготовления торта:

  1. Рецепт очень вкусного торта с грецкими орехами.Не открывая банку, проварить сгущенное молоко в кастрюльке с водой в течение часа.
  2. Взбить яйца с сахаром. К полученной пышной белой пене одновременно добавить сметану и соду, снова взбить. Соду уксусом не гасить, поскольку она гасится сметаной, масса начнет слегка пузыриться.
  3. Добавить пол-банки сгущенного молока, снова перемешать компоненты.
  4. Добавив муку, сначала сделать пару круговых движений выключенным миксером, чтобы мука схватилась с остальными компонентами и не разлеталась во все стороны, потом включать миксер.
  5. В готовое тесто добавить стакан измельченных орехов.
  6. До 190±10 градусов разогреть духовку. Форму для выпекания обмазать внутри маргарином и обсыпать манкой, чтоб готовый корж хорошо отошел.
  7. Вылить в форму приблизительно половину теста и запечь в духовке. Оно подрумянится минут через 20, проверить его готовность к употреблению можно деревянной зубочисткой.
  8. Готовый корж бережно выложить на плоское блюдо, точно также испечь второй корж.
  9. Взбить миксером вторую половину сгущенки с заранее размягченным сливочным маслом.
  10. Обмазать полученным кремом оба остывших коржа и аккуратно уложить один на другой.
  11. Через пару часиков торт пропитается кремом, можно лакомиться.

Всем приятного аппетита!



Загрузка...


Получай рецепты на e-mail:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *