Простой рецепт кекса на кефире

Простой рецепт кекса на кефире-2

Готовим рецепт кекса на кефире. Хотите порадовать родных вкусной и ароматной домашней выпечкой? Приготовьте кекс на кефире по простому рецепту, используя минимальный набор ингредиентов. Убедитесь, что приготовить выпечку к ужину можно быстро, легко и экономно. Итак, посмотрим, как приготовить простой кекс на кефире, а также рассмотрим все, что нам для этого будет нужно…

Ингредиенты:

Рецепт кекса на кефире предполагает использование определённого вида теста, для которого нам с вами понадобятся следующие продукты:

  • Один стакан сахара
  • Пол стакана растительного масла
  • Две чайных ложки разрыхлителя
  • Два яйца
  • Один стакан кефира
  • Два стакана муки

Как приготовить кекс на кефире пошагово:

  1. Возьмите глубокую миску и взбейте в ней добела 2 яйца со стаканом сахара.
  2. Введите в смесь кефир, затем небольшими порциями 2 стакана муки.
  3. В конце добавьте разрыхлитель и любое растительное масло (оставив немного для смазывания формы).
  4. При желании, можно легко разнообразить универсальный рецепт, добавив в тесто какао, пропаренный изюм или орехи.
  5. Следите, чтобы по консистенции ваше тесто для кекса напоминало сметану.
  6. Вылейте тесто в форму, обильно смазанную маслом, и отправьте в духовку.
  7. Выпекать кекс нужно при 160 градусах в течение одного часа.
  8. Проверить, готова ли выпечка, проще всего при помощи деревянной палочки. Проколите ею кекс — если тесто не прилипло к палочке, значит выпечка готова.

Рецепт кекса на кефире полностью готов. Приятного вам аппетита!

Поделиться с друзьями
admin
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Книга Кулинарных Рецептов