Кабачковый торт — рецепт с помидорами и сыром

Друзья, сейчас у нас есть прекрасная возможность готовить вкусные блюда из кабачков. Кабачковый торт с помидорами и сыром, рецепт которого я хочу показать, одно из любимых блюд моей семьи, готовить его совершенно несложно. Делюсь прекрасным рецептом и желаю вам всем наслаждения есть этот простое, но реально вкусное блюдо из кабачков. Смотрим, как приготовить кабачковый торт с помидорами и сыром…

Необходимые продукты:

  • Три молодых кабачка
  • Пять куриных яиц
  • Два помидора
  • Двести граммов твердого сыра
  • Сто пятьдесят граммов майонеза
  • Пять столовых ложек с горкой муки
  • Одна чайная ложка соли
  • Чеснок по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления кабачкового торта:

  1. Чистые кабачки нам необходимо натереть на крупной терке, обязательно посолить по вкусу и обязательно оставить на некоторое время постоять, чтобы выделился сок. Теперь отжать кабачковую массу, в неё добавить три яйца, сюда также муку и хорошо перемешать.
  2. Сейчас нам надо выложить часть теста ложкой на сковороду с небольшим количеством масла, разровнять и обжарить лепёшку с двух сторон.
  3. Таким способом приготовить остальные блины.
  4. Чеснок натереть на мелкой тёрке и соединить с майонезом, очень хорошо перемешать.
  5. Яйца, которые остались, отварите и очищенные натрите на терке.
  6. Пожаренные лепёшки смазать майонезом, посыпать тертым сыром. Сложить перемазанные лепёшки друг на друга и переслоить помидорами.
  7. Дать блюду хорошо настояться, желательно в холодном месте, и подавать на стол, украсив его тёртыми яйцами и сыром.

Наш кабачковый торт готов, он очень вкусный! Ешьте на здоровье!



Загрузка...


Получай рецепты на e-mail:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *