Гречка с мясом в духовке — рецепт с говядиной

Друзья, гречка с мясом в духовке — рецепт, в принципе известный и очень простой. Но в нашем случае я настоятельно хотел бы порекомендовать приготовить гречневую кашу с мясом говядины. Если у вас возникает желание поесть говядины с гречкой, вы, конечно, можете приготовить отдельно кашу и мясо, а потом просто смешать все это у себя в тарелке. Только это слишком просто. А кому-то такое кушанье покажется чересчур пресным. А что если вы добавите к говядине и гречке лука и морковки? И готовить все это будете не по отдельности, а вместе? Сейчас, вы узнаете, что нужно будет взять для такого блюда, и как приготовить гречку с мясом говядины…

Для приготовления гречки с мясом говядины нам понадобятся:

  • 700 граммов говядины;
  • Один стакан гречневой крупы;
  • Два стакана воды;
  • Два помидора;
  • Одна морковка;
  • Одна луковица;
  • Растительное масло;
  • Соль, зелень и специи — по вкусу.

Теперь перейдем к процессу приготовления гречки с мясом:

  1. Сперва включите духовку. Она должна быть разогрета до 180 градусов.
  2. Нарежьте мясо на небольшие кусочки (кубиками или соломкой — как вам больше нравится), лук — полукольцами, морковку — маленькими кубиками. Помидоры натрите на терке.
  3. Налейте немного масла на сковороду (столько, чтобы оно лишь покрывало дно посуды), разогрейте ее.
  4. Высыпьте на сковороду мясо. Когда оно слегка поджарится, добавьте лук и морковь. Готовьте все до золотистого цвета.
  5. Добавьте протертые помидоры, воду, соль, специи и зелень. Поместите сковороду в духовку на 30 минут.

Вот так можно приготовить сытное и ароматное блюдо из простых продуктов.

Приятного аппетита!



Загрузка...


Получай рецепты на e-mail:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *