Архивы автора Павел

Секреты приготовления хорошего теста

Друзья, существует огромное количество рецептов приготовления теста. Различные кухни всего мира столетиями вырабатывали технологии его замеса к различным блюдам. У славян же хлебные изделия издавна были основой кухни. С веками приготовление хлебобулочных изделий и блинного теста совершенствовалось. Ещё большего разнообразия в русскую кухню внесли различные рецепты приготовления теста, позаимствованные из других стран… » Читать далее

Стейк из лосося на гриле

Друзья, хотите побаловать себя и своих любимых красной рыбой? Тогда стейки из лосося именно то блюдо из рыбы, которое придется по вкусу всем. А те, кто следит за своей фигурой, могут не волноваться, ведь в одной порции всего 225 ккал. Сам процесс приготовления 6 порций займет около 50 минут. Как приготовить стейк из лосося… » Читать далее

Торт «Муравейник» с грецкими орехами и сгущённым молоком

Друзья, форма в виде горки и рыхловато-неоднородная структура дали название данному торту. Хотя лесные экземпляры муравейников намного превышают торт по размеру, кушать природный муравьиный домик не стоит. Разве что полезно облизать палочку с муравьиной кислотой. Кстати, сами муравьи очень любят сладкое. Если кусочек торта «Муравейник» попадется на тропе насекомых, они уничтожат его с явным рвением. Смотрим, как приготовить торт «Муравейник»… » Читать далее

Холодный суп свекольник

Друзья, в жаркие летние деньки кушать совсем не хочется. Поэтому в меню летнего обеда нужно включать легкие и быстрые в готовке блюда. Например, холодный суп свекольник, утоляющий потребность организма в жидкости и минералах. Рассмотрим процесс, как приготовить свекольник» Читать далее

Салат с маринованными опятами и копчёной грудкой

Друзья, необычным вкусом с выразительными нотками отличается рецепт салата, основными компонентами которого являются маринованные опята и копченая грудка. Это сытное блюдо, которое понравится и мужчинам, и представительницам слабого пола. Закуска аппетитно и колоритно смотрится в креманках, если планируется подавать ее порционно. Будем смотреть, как приготовить салат с маринованными опятами и копчёной грудкой… » Читать далее

« Предыдущие записи